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メニュー
魚匠こだわりの料理を
ランチでは低温で丁寧に貝出汁を取ったラーメン、まぜそばを。
ディナーではイワシを中心とした鮮度のいい青魚料理をご提供いたします。
ランチ
（※税込価格）
¥850-
¥950-
¥1,100-
¥850-
¥1000-
¥950-
¥1,100-
¥1000-
貝だしらぁめん
貝だしまぜそば
ごはんもの
貝だし 醤油らぁめん 850円
貝だし 味玉醤油らぁめん 950円
貝だし 特製醤油らぁめん 1,100円
貝だし まぜそば 850円
貝だし 味玉まぜそば 950円
貝だし 特製まぜそば 1,100円
貝だし 炊き込みご飯 並 250円
貝だし 炊き込みご飯 小 150円
貝だし 塩らぁめん 850円
貝だし 味玉塩らぁめん 950円
貝だし 特製塩らぁめん 1,100円
トマトらぁめん 950円
味玉トマトらぁめん 1,050円
揚げ物
北海道産
男爵コロッケ(2個) 200円
貝出汁炊き込みご飯セット
貝だし炊き込みご飯(小)
＋
北海道男爵コロッケ(2個) 300円
広島産
カキフライ(2個) 300円
貝だし炊き込みご飯(小)
＋
広島産カキフライ(2個) 400円
ディナー
前菜盛り合わせセット
おまかせ3品＋ドリンク1杯 1,100円
《生ビール、ハイボール、泥亀(芋・麦)》
味玉天ぷら 297円
すぐ出るメニュー
エビトースト 418円
ザーサイ一夜漬け 440円
ポテサラ&サバスモーク 715円
ポテトサラダ 418円
おつまみキムチ 308円
モッツァレラチーズフライ 418円
山芋キムチ和え 330円
なすを使った1品 418円
極細フライドポテト 528円
魚匠特選 刺身
いわし・〆さば2品盛り 990円
上サバ 902円
旬のお任せ刺身盛り 1,045円
名物いわし料理
いわしのなめろう 726円
いわしの梅たたき 726円
自家製いわしの
オイルサーディン 704円
揚げ物
小アジの唐揚げポン酢 660円
カニクリームコロッケ(1個) 418円
2種のきのこ竜田揚げ 418円
〆サバ 869円
いわしの天ぷら 693円
アジのたたき 770円
いわしの梅しそ揚げ 715円
いわし刺し 693円
のり、ハム、
チーズ巻き上げ 418円
大アジ天ぷら
またはアジフライ
715円
若鶏の唐揚げ 748円
フライ3種盛り合わせ 748円
納豆巾着揚げ 528円
逸品
じょっぱり卵の
貝だし巻き玉子 638円
究極のエイヒレ 858円
絶品メヒカリ(4本) 660円
こだわり低音調理
鶏胸肉と
2種のソース添え 638円
鶏レバーとハツ 660円
肩ローストと味玉
盛り合わせ 638円
デザート
カリカリフレンチトースト 528円
SKプリン 385円
豚キムチ 418円
サバの塩焼きおろし添え 539円
ほうれん草と
市場魚介の炒め物 638円
あさりとチーズの
スペイン風オムレツ 638円
貝だし〆麺
貝だしまぜそば 850円〜
貝だしらぁめん 850円〜
※その他ランチメニューもご注文できます。
ドリンク
レモンサワー
わたしのレモンサワー 638円
2杯目以降 528円
ビール
キリン一番搾り(生) 550円
サッポロ黒ラベル(中瓶) 650円
ビアリー 390円
ワイン
焼酎
泥亀(芋・麦） 616円
キンミヤ 528円
ウイスキー
ホワイトホース 550円
プレミアムイチローズモルト 880円
ワイン 770円〜
国産からフランス産まで多数。
ワイナリー部門1位も揃えております。
サワー
トマトサワー 616円
緑茶ハイ(無添加・玄米) 616円
ウーロンハイ(無添加・鉄観音) 616円
ジャスミンハイ(無添加) 616円
本日のおすすめ果実酒 616円
七福神みかんサワー 616円
紀州南高梅 梅干しサワー 616円
ボトルキープ
キンミヤ 2,200円
泥亀(芋・麦) 3,080円
角 3,300円
磨礪MARLEY（芋・麦） 6,380円
ソフトドリンク
ジンジャーエール 528円
玉露茶 528円
烏龍茶 528円
ジャスミン茶 528円