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メニュー

魚匠こだわりの料理を

ランチでは低温で丁寧に貝出汁を取ったラーメン、まぜそばを。
​ディナーではイワシを中心とした鮮度のいい青魚料理をご提供いたします。

 

ランチ

(※税込価格)

貝だし まぜそば
貝だし まぜそば

¥850-

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貝だし 味玉まぜそば
貝だし 味玉まぜそば

¥950-

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貝だし 特製まぜそば
貝だし 特製まぜそば

¥1,100-

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貝だし まぜそば
貝だし まぜそば

¥850-

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味玉トマトらぁめん
味玉トマトらぁめん

¥1000-

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貝だし 塩らぁめん
貝だし 塩らぁめん

¥950-

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貝だし 特製醤油らぁめん
貝だし 特製醤油らぁめん

¥1,100-

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味玉トマトらぁめん
味玉トマトらぁめん

¥1000-

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貝だしらぁめん
貝だしまぜそば
ごはんもの

貝だし 醤油らぁめん 850円

貝だし 味玉醤油らぁめん 950円

貝だし 特製醤油らぁめん 1,100円

貝だし まぜそば 850円

貝だし 味玉まぜそば 950円

貝だし 特製まぜそば 1,100円

貝だし 炊き込みご飯 並 250円

貝だし 炊き込みご飯 小 150円

貝だし 塩らぁめん 850円

貝だし 味玉塩らぁめん 950円

貝だし 特製塩らぁめん 1,100円

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トマトらぁめん 950円

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味玉トマトらぁめん 1,050円

揚げ物

北海道産

​男爵コロッケ(2個) 200円

貝出汁炊き込みご飯セット

貝だし炊き込みご飯(小)

​北海道男爵コロッケ(2個) 300円

広島産

カキフライ(2個) 300円

貝だし炊き込みご飯(小)

   広島産カキフライ(2個) 400

ディナー

生サバ
生サバ

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味玉天ぷら
味玉天ぷら

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鶏胸肉と2種のソース添え、鶏レバーとハツ
鶏胸肉と2種のソース添え、鶏レバーとハツ

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生サバ
生サバ

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いわしの梅じそ揚げ
いわしの梅じそ揚げ

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究極のエイヒレ
究極のエイヒレ

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若鳥の唐揚げ
若鳥の唐揚げ

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いわしの梅じそ揚げ
いわしの梅じそ揚げ

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前菜盛り合わせセット
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おまかせ3品+ドリンク1杯 1,100円

《生ビール、ハイボール、泥亀(芋・麦)》

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​味玉天ぷら 297円

すぐ出るメニュー
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​エビトースト 418円

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ザーサイ一夜漬け 440円

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ポテサラ&サバスモーク 715円

ポテトサラダ 418円

おつまみキムチ 308円

モッツァレラチーズフライ 418円

山芋キムチ和え 330円

なすを使った1品 418円

​極細フライドポテト 528円

​魚匠特選 刺身
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いわし・〆さば2品盛り 990円

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上サバ 902円

旬のお任せ刺身盛り 1,045円

名物いわし料理
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いわしのなめろう 726円

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いわしの梅たたき 726円

自家製いわしの
オイルサーディン 704円

揚げ物
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小アジの唐揚げポン酢 660円

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カニクリームコロッケ(1個) 418円

2種のきのこ竜田揚げ 418円

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〆サバ  869円

いわしの天ぷら 693円

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アジのたたき 770円

いわしの梅しそ揚げ 715円

いわし刺し 693円

のり、ハム、
チーズ巻き上げ 418円

大アジ天ぷら

またはアジフライ

715円

若鶏の唐揚げ 748円

フライ3種盛り合わせ 748円

納豆巾着揚げ 528円

​逸品

じょっぱり卵の

​貝だし巻き玉子 638円

アートボード 1.png
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究極のエイヒレ 858円

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絶品メヒカリ(4本) 660円

こだわり低音調理

鶏胸肉と

2種のソース添え 638円

アートボード 1.png
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​鶏レバーとハツ 660円

肩ローストと味玉

​盛り合わせ 638円

デザート
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カリカリフレンチトースト 528円

SKプリン 385円

豚キムチ 418円

サバの塩焼きおろし添え 539円

ほうれん草と
市場魚介の炒め物 638円

あさりとチーズの
スペイン風オムレツ 638​円

貝だし〆麺
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貝だしまぜそば 850円〜

貝だしらぁめん 850円〜

※その他ランチメニューもご注文できます。

ドリンク

キリン一番搾り
キリン一番搾り

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泥亀焼酎
泥亀焼酎

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キリン一番搾り
キリン一番搾り

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レモンサワー

わたしのレモンサワー 638円

2杯目以降 528円

ビール

​キリン一番搾り(生) 550円

サッポロ黒ラベル(中瓶) 650円

ビアリー 390円

ワイン
焼酎

泥亀(芋・麦) 616円

​キンミヤ 528円

ウイスキー

ホワイトホース 550円

プレミアムイチローズモルト 880円 

ワイン 770円〜

国産からフランス産まで多数。

ワイナリー部門1位も揃えております。

サワー

トマトサワー 616円

緑茶ハイ(無添加・玄米) 616円

ウーロンハイ(無添加・鉄​観音) 616円

ジャスミンハイ(無添加) 616円

本日のおすすめ果実酒 616円

七福神みかんサワー 616円

​紀州南高梅 梅干しサワー 616円

ボトルキープ

キンミヤ 2,200円

泥亀(芋・麦) 3,080円

角 3,300円

磨礪MARLEY(芋・麦) 6,380円

​ソフトドリンク

ジンジャーエール 528円

玉露茶 528円

烏龍茶 528円

ジャスミン茶 528円