近代食堂さんの11月号の撮影がありました!

こんにちは! 料理長笠原です。 昨日は近代食堂さんの11月号の撮影がありました!

揚げ物特集、ドクターフライを活用したお店として魚匠を取り上げていただきました!


大粒のカキフライ!その場でパン粉をつけて仕上げるアジフライ!極細で脂っこくないカリッカリのポテトフライ!!骨ごと食べれて、カルシウムたっぷり小あじの唐揚げ!! 出来上がりが楽しみですねー♪


10月8日(金)から秋メニュースタートします、揚げ物も充実、豊富なラインナップになりました! ランチもお得なセットメニューなど追加して、お酒のラインナップも充実! ぜひお待ちしております!












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