近代食堂さんの11月号の撮影がありました！

こんにちは！ 料理長笠原です。 昨日は近代食堂さんの11月号の撮影がありました！

揚げ物特集、ドクターフライを活用したお店として魚匠を取り上げていただきました！

大粒のカキフライ！その場でパン粉をつけて仕上げるアジフライ！極細で脂っこくないカリッカリのポテトフライ！！骨ごと食べれて、カルシウムたっぷり小あじの唐揚げ！！ 出来上がりが楽しみですねー♪

10月8日(金)から秋メニュースタートします、揚げ物も充実、豊富なラインナップになりました！ ランチもお得なセットメニューなど追加して、お酒のラインナップも充実！ ぜひお待ちしております！